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切实做好绿色农业的发展尤为关键,农产品认证

发布时间:2019-11-12 11:05编辑:农副产品浏览(189)

    摘要:以“承德市的绿色农业技术发展”为主要研究对象,在对其现状进行剖析的基础上,发现问题,并最终提出解决的对策与建议,希望能为真正实现承德市绿色农业的持续、健康和快速发展提供一定的依据和参考。

    近年来,承德市把发展“三品一标”农产品认证作为调整农业结构、推动农业绿色发展的助推器,把“三品一标”品牌创建作为提高承德市农产品质量,促进农业增效、农民增收和保护生态环境的重要举措,承德市农业标准化生产和农产品质量安全水平不断提升,优势特色农产品在数量和产量上均有新突破。

    关键词:承德市;绿色农业;发展

    绿色农产品吸引人眼球

    1前言

    在刚刚结束的河北省第三届旅游产业发展大会上,承德市以“京津水源地、承德生态农产品”为主题,精选了承德露露、河北怡达、宽城神栗、丰宁缘天然、丰宁黄旗皇小米、丰宁平安高科、围场味来、天源药业、隆化红玉保健品、承德县三麦食品、水星乳业杏仁粉、神州绿岛、丰宁京北第一草原等30多家知名企业、400多种无公害、绿色、有机农产品参展,吸引了国内外广大嘉宾参观,并赢得了各界的高度赞誉。

    相对于传统的农业而言,绿色农业有着诸多的优势,可以说也更加满足现代人对于农业发展的实际需求。在这样的现实背景下,如何依托当地的实际情况,切实做好绿色农业的发展尤为关键。

    近年来,承德市立足生态、文化、区位优势,以实施农业供给侧结构性改革为主线,以推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志“三品一标”农产品认证为突破口,以提高农产品竞争力为目标,努力打造安全优质特色品牌农产品。目前,承德市有效期内的“三品一标”农产品达到364个,绿色食品原料标准化生产基地面积达到108.6万亩,有力推进了承德市农业高质量发展。

    2关于承德市绿色农业发展的研究与分析

    隆化晨新蔬果产业基地西红柿大棚内,红彤彤的西红柿洋溢着勃勃生机,正等着采摘。合作社负责人说:“我们的蔬菜主打绿色有机牌,90%销往北京市场,不愁卖。”

    2.1承德市绿色农业发展的现状分析

    “平泉香菇、围场马铃薯、承德县国光苹果三种河北省十佳名优农产品区域公用品牌,在历届农交会上屡获金奖,隆化肉牛、热河黄芩等产品荣获国家地理标志农产品称号。”市农牧局相关工作人员介绍,承德市通过健全机制、园区带动和强化“三品一标”品牌认证,进一步推进农业标准化生产,确保农产品质量安全,特色优质农产品正在被越来越多的人认可。

    近些年以来,承德市的绿色农业发展从整体来看还是取得了一系列的成绩,例如生产基地相继建立,而且逐渐呈现出了规模化发展的趋势,尤其值得注意的是,就是承德市在发展农业的实际过程中,重视“时差菜”的栽培与种植,例如食用菌和马铃薯以及谁啊哦等。可以说,通过近些年来的不断努力,无论是在播种的面积,还是在蔬菜的总产量和亩产值等方面都取得了显着的增加。另外就是当地绿色农业龙头企业逐渐呈现出了产业化的发展趋势,而且逐渐步入了全国的先进行列。从2006年开始,承德市的绿色龙头企业的数量不断增加,而且省级重点企业和市级重点企业的数量也在不断增加。而且,由于有了这些龙头企业的带动,产业的发展进程不断加快,逐渐形成了以围场和丰宁为主的时差菜以及设施菜为主的生产基地,先后有县被评为蔬菜之乡。还有一点就是在绿色农业发展的实际进程中,相继创建了农民专业合作组织和行业会,而且发挥了有力的支撑作用。再就是随着地方农业标准化制度的制定和实施,绿色农产品的质量安全水平达到了一个新的高度。

    培育优质品牌打造标杆

    2.2承德市绿色农业发展的问题分析

    美高梅首页登录 ,承德市立足“一环六带”产业布局,集中用力抓好百万吨食用菌、百万亩中药花海、百万头优质肉牛、百万只优质肉羊、百万亩经济林“五个百万”及京北有机奶都、京北菜篮子基地、优质马铃薯产业基地等产业带建设,持续壮大特色优势产业规模,为品牌培育奠定坚实的产业发展基础。同时,开展国内国际标准比对行动,加快建立完善全产业链标准体系,建设一批特优农产品标准化示范基地,并推进特色农产品优势区、现代农业园区创建,打造以县域为主体的农产品优势品牌聚集区。

    首先就是工作开展的不均衡,其主要原因就在于对于优势条件的利用不够充分,对于农民积极主动参与的引导不足,从而导致农民农产品的质量安全意识不高,产品的质量也在某种程度上受到了影响。还有一单就是虽然建立了农业发展的地方标准,但是从目前来看,依然处于探索和起步阶段,在技术的传授方面还是存在问题的,这样就导致相关的生产标准无法在短时间内为农民所了解和掌握,工作的开展不够均衡。还有一点特别需要注意的就是在资金的投入和使用上受到了不少的限制,尤其是助农以及惠农等相关政策的落实不够到位。其次就是从总体情况来看龙头企业的总量还是不足,农产品的品牌少。具体表现就是龙头企业的功能还存在欠缺,无论是在生产的环节,还是加工的环节,亦或是包装的环节,总的来说并没有真正达到绿色农产品的标准,尤其是在产品的深加工上更是需要多下功夫。

    积极引导农业产业化龙头企业、合作社开展绿色、有机、无公害农畜产品认证和农产品商标注册。鼓励有一定资源优势、产业规模和市场知名度的地理标志农产品,率先注册地理标志证明商标或集体商标。依托全国首个功能农业综合扶贫示范区建设,培树知名富硒农产品品牌。支持开展有机产品认证示范县、有机农产品示范基地创建,打造坝上及接坝地区有机农产品聚集区。目前,承德市有效期内的“三品一标”农产品达到364个。

    2.3承德市绿色农业发展的对策分析

    同时,随着信息化时代到来,品牌培育不再拘泥于传统的商标注册。承德市主动适应这一变化,构建具有地方特色的“1+8+N”品牌建设体系,努力在承德市形成以“京津水源生态承德”区域形象公共品牌为统领,以宽城板栗、兴隆山楂、隆化肉牛、平泉蘑菇、围场马铃薯、承德县国光苹果、丰宁有机奶、滦平道地中药材等8个区域公用品牌为支撑的农业品牌建设格局。随着龙头企业数量增多和品牌意识增强,农业注册商标品牌快速增加,承德市涉农商标注册总数达到4310件,其中有中国驰名商标11件、河北省名牌产品67项、河北省优质产品63项。

    要想真正实现承德市绿色农业的持续、健康和快速发展,笔者认为应该重点做好以下几项工作:2.3.1转变思想,提升认识。对于承德市而言,一定要充分意识到发展绿色农业的重要性和必要性,而且要把这个作为一项长期的、系统的工程来抓,要尽快建立并且不断健全绿色农业领导机制,将其列入到实际的工作议程中去,从而推动绿色农业形成大发展和快发展的良好格局。另外,就是绿色农业的发展,并非是某一个部门的事情,而是需要在当地政府的领导下,相关部门共同参与,加强沟通与协调,切实做好监督与管理等相关工作,为绿色农业发展的实现奠定坚实、有力的基础。2.3.2不断加大对绿色农业发展的投入。绿色农业的发展需要有力的资金支持,为此,对于政府而言,一定要进行科学规划,在加大资金投入的前提条件下,保证各项资金的合理使用。具体俩说就是要通过对资金的合理分配,实现资源的整合,尽快形成合理,保证资金的科学使用,最终实现农产品生产成本的降低和质量的提升与改善,增加经济效益,实现农民的持续增收。2.3.3加快推动基地化建设进程,实现农业的标准化发展。绿色农业发展的前提条件之一就是做好基地的建设工作,而标准化的实施则是绿色农业发展最为基本的手段。为此,对于承德市而言,一定要认清当地的资源优势,从而做好绿色农产品产业带的规划,做好农产品标准化生产布局的规划,尽快建成绿色农产品生产基地,而且这些生产基地的建立应该是有影响的、有规模的,有理想经济收益的。2.3.4不断加大对绿色农业的宣传和培训力度。宣传要充分依托现代化的手段,采用现代与传统相结合的方式,同时做好技术的普及工作,不断改进技术培训的方式,重视对骨干的培训和他们积极性的发挥,保证培训能够真正达到学以致用的目的。

    立足优势打好“四张牌”

    3结语

    4月份,由河北省农业厅、河北省农产品质量监督管理局、河北省绿色食品办公室、承德市农牧局共同举办的“‘春风万里、绿食有你’绿色食品宣传月——河北绿色食品进社区”活动在石家庄市小马新村社区广场启动,承德市组织承德三源生态米业有限公司、承德怡达食品股份有限公司、承德乐野食品有限公司等20余家知名绿色食品企业参加了现场活动,通过发放宣传册、产品品尝、互动体验、展示展销等方式,向现场消费者普及绿色食品知识,宣传绿色食品发展理念及标志形象,着力解决绿色食品推广“最后一公里”问题,收到了良好的宣传效果。

    从上文的论述中,我们对承德市绿色农业的发展现状有了更进一步的了解,我们在看到承德市所取得一系列可喜成绩的同时,要充分意识到绿色农业发展的实际进程中所面临的难题与困境,从而在先进理念的指导下,采取多种有效措施,切实做好当地绿色农业的发展,发挥出其应有的积极效应。

    近年来,承德市为擦亮农业品牌,树立区域标杆,重点打好“四张牌”,促进品牌农业建设稳步提升,助力乡村振兴。

    参考文献

    立足水源涵养功能区建设,打好生态牌。“水源涵养功能区”定位,赋予了承德生态优良、环境美好的天然属性,这是品牌农业发展的最大竞争优势。为此,承德市在树品牌、打品牌、靓品牌的过程中,始终围绕“生态好”这一属性开展,最大限度体现农产品品牌的生态价值。

    [1]康蕊.关于承德市发展绿色农业的思考[J].中国食物与营养,2005,:59-62.

    做好康雍乾皇庄文化挖掘,打好文化牌。承德市深入挖掘皇庄文化,赋予农产品品牌“文化价值”,逐步培育壮强“皇庄系列”农产品产业链,为农业品牌培育提供了强大的文化支撑。

    [2]刘伟明.日本北海道的绿色农业[J].世界农业,1993,:24-25.

    抓好优质产品供应区打造,打好品质牌。农产品的“生态绿色”属性,必须建立在品质优良的基础上,承德市上下持续抓好农产品质量安全监管工作,坚决守住质量安全“底线”,杜绝因为质量问题“砸毁”苦心经营的农业品牌的现象发生。

    [3]曾德森,曹明宏.再论现代绿色农业的几个问题[J].江西农业经济,1996,:26-27.

    利用多渠道品牌推介形式,打好宣传牌。有了品牌宣传不出去,就形不成品牌效应,为此,承德市聘请了顶尖的品牌策划和运营团队,抓住最核心、最吸引眼球部分,并集中有限资金做好宣传,确保了“好钢用在刀刃上”,取得了广泛的宣传推介效果。

    作者:张敏 单位:宽城满族自治县农牧局

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